华夏看点网08月04日小杨来为大家解答以上问题,怎样炖鱼好吃,炖鱼方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
先把从超市买回来的冻鱼放水里解冻(新鲜的鱼就不要这一步了),再洗干净,今天小编就来聊一聊关于怎样炖鱼好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
怎样炖鱼好吃
先把从超市买回来的冻鱼放水里解冻(新鲜的鱼就不要这一步了),再洗干净。
把葱、姜、蒜、香菜都切好,放在盘子里备用。
拿出事先购买的炖鱼料,取出一小包备用。
然后把洗干净的鱼用炒锅过油两面煎一下,放点酱油。再把煎好的鱼放入炖锅中,加入葱姜蒜和备好的炖鱼料一小包。
把炖锅加水,注意要没过鱼身,盖盖,炖上15到20分钟即可。
出锅的时候,放入适量食盐,再撒点香菜,香喷喷的炖鱼就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。