华夏看点网08月31日小杨来为大家解答以上问题,炸油爆虾的正宗做法,香脆可口的家常油爆虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,我是大少。今天给大家推荐一款海鲜美味“家常油爆虾”,既好吃又有营养而且做法简单。希望大家会喜欢,也希望大家在日常生活中可以用到。
材料: 基围虾: 200克
红椒 30克
蒜末 葱花 各少许
调料: 盐 料酒 鸡粉 豆瓣酱 食用油
制作方法:
1:将准备好的基围虾清洗干净,去掉虾须和虾脚,然后切开背部。
2:将准备好的红椒清洗干净切圈。
3:上油锅,注入适量油烧至8成热,倒入准备好的基围虾,炸2分钟左右捞出备用。
4:锅底留油,放入蒜末,红椒圈,加入豆瓣酱爆香。
5:放入炸好的基围虾,均匀翻炒。
6:放入葱花,然后加入适量盐,鸡粉,料酒均匀翻炒至入味。
7:将炒好的基围虾盛出装入盘中即成。
一道美味的“家常油爆虾”就这样做出来了,喜欢的老铁们可以加关注,或在下方留言一起讨论美食文化。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。