华夏看点网09月01日小杨来为大家解答以上问题，这杯二十四味凉茶味道有点上头（钟南山背书也拯救不了它很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

没有什么病是一口广东凉茶搞不定的！如果有，那就多喝几口！——广东人眼里的广东凉茶。

最近广东凉茶又上了热搜，数十家凉茶店非法往凉茶里掺西药被查封，一时间大家对凉茶的感情变得相当复杂，广东凉茶这次真“凉”了？

广东凉茶深受广东人民喜爱，有群众基础，有大佬背书，拿着一手好牌，广东凉茶是如何一步步走到今天这个尴尬境地的？

众所周知，广东人靠“凉茶续命”，这说不清楚的事可以追溯到100多年前。

话说清末有个叫王泽邦的人，本业是农民，但是当时闹瘟疫，他带着妻儿上山避疫，顺便得到高人指点，以10余种药材配制成独家凉茶，下山后来到广州十三行开起了凉茶店，凉茶疗效不错，很快在广东地区流传开来。

2003年非典，广东是重灾区死亡率却不高，钟南山出来发声：

这跟广东人自古以来就喝凉茶有关，喝凉茶对抵抗SARS病毒有良好效果。

一时，广东凉茶风格无限。

其实，钟南山不是第一个为广东凉茶背书的人，那人你肯定想不到，他是大名鼎鼎的林则徐。

话说虎门销烟，林则徐初次来广东，岭南燥热，林则徐水土不服，很快就有了感冒和其它不适的症状。

当时在广东十三号开凉茶铺的王泽邦为林则徐献上自家凉茶，林则徐喝了几服后，竟然痊愈了，林则徐初次知道这民间草药的不一般，还专门送了大铜壶和牌匾给王泽邦。

有朝廷命官做背书，广东凉茶就是这个时候火起来的。

神话般的起源，各种神秘中药材的混搭，广东凉茶的出生绝对是含着金汤匙的，不过广东凉茶怎么火起来的，它现在就是怎么衰败的。

首先，神话般的起源在不发达的年代是最能让人相信的，但是在科技发达的年代，神话又是最不靠谱的。

凉茶的精髓在于中草药的使用，坏也坏在中草药这个部分。

广东凉茶用的草药多达200种，而国家允许的“药食同源中药材”只有80种，剩下的120种靠玄学降火，说不明白的时候就说是老祖宗传下来的就对了，现在的人已经没那么好骗了。

如果只是玄学就算了，里面还有很多备受争议的药草，比如夏枯草，《神农本草经》将夏枯草归为有毒，《本草纲目》记载的夏枯草又变成了无毒，《中华人民共和国药典法》证明可以使用，但2002年，《既是食品又是药品》的合法名单却又没有这味中草药。

打假战士刘殿林就曾经因为这个，起诉过广东的凉茶品牌王老吉，差点把王老吉给“打死”。

神秘的各种中药材成为凉茶“凉凉”的催命符。

凉茶有功效吗？应该是有的吧！下火、去湿……但确实没有凉茶铺老板说的那么夸张，大家就差把自己的凉茶捧成仙药。

2003年非典，钟南山的一句广东凉茶对抵抗SARS病毒有显著疗效，将广东凉茶推到了风口浪尖上。

广东凉茶店开始在大街小巷遍地开花，今天的奶茶有多受人欢迎，以前的凉茶就有多受欢迎。

担任广东食品行业协会会长的张俊修甚至信誓旦旦地说：2010年前，广东凉茶在全国的销量有望超过可口可乐，凉茶铺的数量将超过星巴克。

头上有非遗头衔加国家补助的广东凉茶，充分利用了自己的“金凤凰”身份，不停地往自己身上镀金。

不仅能祛痘、下火、益气健脾，治疗咽喉肿痛，某一天，广东某个品牌的凉茶还打出了喝凉茶能延长普通人的寿命至少十年！

好像是拿200只老鼠得出来的结论，具体的别问我，因为这家凉茶品牌自己也说不清楚。

包括这次往凉茶里加西药，就是想要让凉茶具备多一点的功能，说的越神奇，这凉茶能卖的价格越高，这成分也就越是一言难尽。

中国有句古话“良药苦口利于病”，所以大家坚信苦的凉茶是对人有好处的，而且越苦越有效。

癍痧这种凉茶，就闹出过绯闻，癍痧以苦出名，后来被曝光，癍痧这种凉茶其实本来没有那么苦，是商家往里面注入了猪胆汁！

凉茶因为被夸大而得到热销，也因为夸大而跌下神坛。

本来好好的药，愣是被宣传过头，粘上暴利两个字，凉茶就已经不干净了。

是药三分毒，以前科学不发达，只能靠喝凉茶，现在不一样了，医疗水平更好了，我们有了更多的选择，凉茶就未必是从前最好的选择了。

凉茶本身没有错，如果卖凉茶的人能记住凉茶起源的初心，也不至于混到今天被群嘲的尴尬境地。

@雨霁陶娃娃和你一起分享名人故事，做一个有温度有态度的写作人。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。