华夏看点网09月13日小杨来为大家解答以上问题，炸酱面怎么做好吃又简单的，炸酱面家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

这两天偷懒刷到了一个综艺节目叫《你怎么这么好看》，主要就是由湖南电视台主持人吴昕来带头主持的一档以改造素人为目的让他们重获对生活的激情的这样一档综艺节目。这节目最近却保受非议，网友议论纷纷，褒贬不一。

吴昕、韩火火、昆凌、范湉湉等人担任了“好看团”，分别从外貌化妆、穿衣搭配、生活、美食四个方面来改造素人，其中对我印象比较深的就是第一期高学历的素人女生，她习惯什么事情都是一个人，吃饭经常是一包方便面就搞定，这样对我们的身体非常不好，看到后来吴昕、范湉湉从美食方面开始帮助她规划一下她的生活，让她从更多的方面了解生活的美和乐以及幸福感。

的确，美食是能够带给人一种醇厚的幸福感的，这种感觉是实打实的存在的，今天小哈给大家带来一道快手炸酱面，没有传统炸酱面步骤的繁琐，但是味道还是非常好的，就算没下过厨房的小白也能学会，如果外卖吃够了，泡面吃够了，就快点试试吧。

所需食材：猪肉馅儿、黄豆酱、甜面酱、葱姜末、辣椒段儿、鲜面条

第一步：起锅烧油，油热放入葱姜末和辣椒段炒出香味，然后放入猪肉翻炒均匀，炒至猪肉发白的时候加入黄豆酱和甜面酱，黄豆酱要少一些，甜面酱多一些，具体多少要根据猪肉的多少来定，翻炒均匀出锅备用。

第二步：做炸酱面我一般都是偷懒买现成的鲜面条，三块钱的面条足够两个人吃了，面条开水下锅煮熟捞出，放到凉水碗里过凉，这样做的面条会更加筋道好吃。

第三步：最后把超好的肉末倒在面条上，加上一些黄瓜之类的配菜，搅搅匀就可以开吃了。

这个方法是属于小白做法了，步骤很简单但是最后做出来的味道却是非常鲜美了，尤其适合不会做饭或者每天不知道吃什么的朋友。

1、甜面酱必不可少，而且要多放最后做出来才更好吃；

2、做炸酱面还是用手擀面比较好，大家可以自己和面做一些手擀面，300克普通面粉160毫升温水和面，密封饧上10分钟之后再揉匀擀冰皮，切成面条也是非常简单的。

3、煮好的面条过一遍冷水，会更加的Q弹好吃哦。

结语：美食是生活中很重要的组成部分，我们也离不开衣食住行，会生活爱美食才是对自己负责，但凡人生低迷或者自己一个人孤独的时候，不如做一顿美食或者出去大吃一顿，你的这些负面情绪会马上烟消云散，因为，美食会带给你最大的满足感。

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