大家好，小乐来为大家解答以下的问题，小苏打超市有没有卖，小苏打粉在超市叫什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

超市里面卖的通常叫食用小苏打，小苏打粉分为工业用和食用两种，超市里卖的是食用小苏打。

1.小苏打学名碳酸氢钠，是一种带碱性的物质。日常生活当中，苏打（碳酸钠）和小苏打都经常被用来发面，因为碳酸氢钠很不稳定，与酸性物质反应会生成二氧化碳，气体溢出会让面团变得膨松，发过的面做成馒头、包子才好吃。

2.小苏打具有健胃、抗酸中毒、增进食欲的作用，对维持禽体内的酸碱平衡有着重要作用。在肉仔鸡饲料中添加碳酸氢钠，其增重可提高8%～9%，并能降低脚趾异常和胸部炎症的发病率，提高胴体等级。

3.对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅。

4.在热水瓶中倒入浓度为1%的小苏打溶液500克左右，轻轻摇晃，暖瓶中的水垢即可清除掉 。电冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，即可去除霉味又能除去污垢。

5.小苏打可中和皮肤表面的酸性物质，水溶后释放一定量的二氧化碳，二氧化碳气泡能浸透并穿过毛孔及皮肤角质层，促进皮肤的血液循环，从而使细胞新陈代谢旺盛。洗时以40摄氏度左右的温水为最佳，小苏打与水配制比例为1:5000。

本文到此结束，希望对你有所帮助。