大家好，小乐来为大家解答以下的问题，金花菜怎么炒怎么做好吃，金花菜怎么炒才会嫩很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料：金花菜400克。

调料：植物油30克、盐2克、料酒5克、白砂糖5克、味精1克。

1、先将金花菜清洗干净，沥干水；

2、将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，待油热至冒烟时倒入金花菜；

3、加精盐、料酒，待油热至冒烟时将金花菜速炒；

4、金花菜变油亮时加入味精，炒匀即出锅装盘即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。