大家好，小乐来为大家解答以下的问题，冰鲜海鲈鱼怎么做好吃，海鲈鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净.，放葱姜腌制15分钟。

2、把海鲈鱼头切下，豆腐洗净。

3、锅里油热，放下海鲈鱼头煎一下，盛出。

4、豆腐切块，用油煎过，盛出。

5、取砂锅，放适量清水，放下海鲈鱼头。

6、放葱结，姜片，料酒。

7、大火煮开，中小火煮20分钟。

8、放下豆腐，中火煮8分钟。

9、放盐，胡椒粉调味。

10、最后加些鸡精，撒些香菜末即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。