大家好，小乐来为大家解答以下的问题，新鲜白果怎么吃怎么保存，新鲜白果可以怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、烹饪

2、可将将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。

3、也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴

4、烤着吃

5、白果也是可以烤着吃，可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味(微毒)的芽，再吃。

6、味道很是香的，可以适当的加些调料，按照自己的口味来烤。

7、3、煮熟

8、白果含有氢氰酸，过量食用可出现中毒病症，故不可多食，宜熟食。

9、可以将白果直接放在水中煮熟，然后便尅有直接只用。

10、糕点拌料

11、白果是银杏的果仁，可以炒熟或是做坚果，用熟的白果作为糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。

12、泡茶喝

13、白果是银杏树的果实，有润肺、止咳、平喘的功效。

14、有些老年哮喘患者，会喜欢捡路边的白果泡茶喝。

15、但未经炮制的白果核仁中还含有银杏酸、苦杏仁苷等有毒成分。

16、过量服用易导致腹胀，严重者甚至会出现肝中毒等问题。

17、因此泡茶喝要注意了。

本文到此结束，希望对你有所帮助。