大家好，小乐来为大家解答以下的问题，鲜羊肚菌怎么做好吃窍门，鲜羊肚菌怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备羊肚菌10只、西红柿一个、青椒1个、淀粉50g、花生油20ml、生抽10g、姜蒜少许。

2、将羊肚菌洗净、姜切片，蒜头切末、西红柿，青椒切片、一勺淀粉加一勺生抽调好备用。

3、热锅放油姜片爆，放入羊肚菌翻炒出水，加入生抽少许，倒入切好的青椒、西红柿翻炒。

4、倒入调好的酱汁勾芡，大火收汁，放入蒜瓣起锅即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。