大家好，小乐来为大家解答以下的问题，罂粟籽可以直接食用吗有毒吗，罂粟籽可以直接食用吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、罂粟籽不可以直接食用，要经过得当处理才可以食用。罂粟籽是罂粟的种子，一般被食用的是已经熟了的罂粟籽。因为只有熟透的罂粟籽才没有可生长性和依赖性，且无毒。罂粟籽可食用的前提是要处理得当。

2、处理得当后的黑和白罂粟籽可以用来烹饪或烘焙食品。它广泛用于制作面包圈、面包、蛋糕和松饼等。

3、罂粟籽具有提味的作用，但目前用于调味料的罂粟籽全部要经过“灭活”才能销售，也就是使罂粟籽失去植物种子的生存活力。

4、罂粟籽的形状像肾脏，长度通常小于一毫米。目前欧洲选育了菜用罂粟，作食物用途。区别于其他品种。

本文到此结束，希望对你有所帮助。