大家好，小乐来为大家解答以下的问题，槐花炒鸡蛋怎么做好吃窍门，槐花炒鸡蛋怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、盐水浸泡、沥干水分、摇晃铁锅。

2、用槐花炒鸡蛋的时候，在烹饪之前可以用盐水将槐花浸泡一下，这样既可以给槐花提味，又能维持其鲜艳的颜色。

3、在制作时，将槐花与鸡蛋液混合在一起之前最好将槐花沥干水分，这样炒的时候不会有太多水分生成。

4、炒制时，油温建议不要太高，倒入槐花蛋液以后，最好拿起铁锅轻轻摇晃，这样可以让鸡蛋受热均匀，口感也更加嫩滑。

本文到此结束，希望对你有所帮助。