大家好，小乐来为大家解答以下的问题，韭菜花的腌制配方比例，韭菜花的制作方法腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、韭菜花腌制时可以准备适量的新鲜韭菜花，把它们用清水洗净，然后晾干去掉水分备用。

2、把适量的花椒与大米一起入锅倒入清水烧开，加入适量食用盐，然后再煮开降温，取出以后把韭菜花入汤汁腌制。

3、腌制四十八小时以后就能取出食用，食用时把腌好的韭菜花取出剁碎，加入少量的黄瓜碎，再加香油调匀直接食用就可以了。

本文到此结束，希望对你有所帮助。