大家好，小乐来为大家解答以下的问题，蔬菜面粉馒头的做法，蔬菜粉做馒头怎么不掉色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用网上买的果蔬粉来代替，不要图便宜，现在的果蔬粉也是不便宜的，而且蔬菜味道都很重，一点也不会对身体不好的。

2、这些蔬菜，果汁再用之前都用热水烫一下再使用，这个也是一个开果汁店的朋友告诉的，像他们卖苹果汁这种非常容易氧化的果汁都会提前用水先煮一下。

3、用果汁和面的时候，再面粉中稍稍加一点碱。

本文到此结束，希望对你有所帮助。