大家好，萱萱来为大家解答以下的问题，关于鱼胶粉的害处，鱼胶粉这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧！

1、lz问的是鱼胶粉怎样运用到食物中还是鱼胶粉怎样做出来？如果是前者我一般是做慕斯蛋糕或果冻时用以凝固的，鱼胶粉带有很浓的腥味做出来的成品都会有怪味，所以我一般是用吉利丁片，吉利丁片等于鱼胶粉只是没有腥味，在淘宝买的大约是1.5元一片。

2、　　　　如果是后者，说真的鱼胶粉自己在家是很难制作的，建议还是现买比较好。

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