华夏看点网08月09日小杨来为大家解答以上问题，生铁锅第一次处理方法，生铁锅第一次处理方法简述）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

新买回来的生铁锅不能立即用作煮食，用猪油先擦一遍可以起到清除铁锈味，防止生锈，保养铁锅的作用，接下来我们就来聊聊关于生铁锅第一次处理方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

生铁锅第一次处理方法

新买回来的生铁锅不能立即用作煮食，用猪油先擦一遍可以起到清除铁锈味，防止生锈，保养铁锅的作用。

清除铁锈味方法：把新的生铁锅烧一会，然后加进肥猪肉，待肥肉煮成油时，再加韭菜，炒至发出香味时，弃去猪油及韭菜，锅便可以用了。至于新的平底锅，一定要用洗剂洗涮一遍，再用慢火烘干，利用炸过东西的废油倒入锅里加热一阵子，倒掉油拭净，便可使用。

防止生锈方法：首先，点火，将新买的铁锅放在火上，用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到肉皮蹭薄，冒大烟（记得要开油烟机）。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。