华夏看点网08月15日小杨来为大家解答以上问题,给孩子吃的简单营养早餐搭配,开学季早餐不知道给孩子吃什么分享6道早餐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好这里是小慧说美食,孩子开学了家长早餐给孩子做饭又犯难了,今天分享给大家六道早餐做法省时又省力孩子还爱吃,学会了早餐给孩子试着做一下吧!
一、鸡肉馄饨
1、准备食材:馄饨皮、鸡胸肉、小葱、鸡蛋、胡椒粉、食盐、蚝油、生抽、料酒、食用油、紫菜、虾皮、香菜、香油
2、鸡肉馄饨的做法:
(1)鸡胸肉洗净放入绞肉机中加入适量料酒绞成肉馅放入碗中。
(2)调肉馅:肉馅碗中打入一枚鸡蛋加入适量的葱花、胡椒粉、食盐、蚝油、生抽、食用油搅拌上劲。
(3)取一张馄饨皮放入适量肉馅收口捏紧,锅中入水加入少许食盐煮沸后放入包好的馄饨煮至浮起。
(4)出锅盛入碗中加入适量的紫菜、虾皮、香菜、生抽、淋上少许香油就可以开吃啦,营养又健康孩子喜欢吃!
二、香酥牛肉煎饺
1、准备食材:牛肉、饺子皮、胡椒粉、生抽、老抽、食盐、小葱、生姜、八角、花椒
2、香酥牛肉煎饺的做法:
(1)牛肉洗净剁成肉馅,小葱生姜切好。
(2)碗中放入小葱、生姜、花椒、八角泡水10分钟倒入肉馅中。
(3)调肉馅:肉馅中加入胡椒粉半勺、生抽两勺、老抽半勺、食盐适量、小葱少许淋上热油搅拌均匀。
(4)取一张饺子皮包入适量的肉馅收口捏紧依次包好。
(5)平底锅热油放入饺子小火煎至金黄色,再加入适量清水盖上锅盖焖至熟透即可出锅开吃啦,鲜香酥脆营养美味孩子爱吃!
三、糯米烧麦
1、准备食材:糯米、竹笋、食用油、饺子皮、生抽、老抽、蚝油、小葱
2、糯米烧卖的做法:
(2)糯米洗净提前浸泡一夜,竹笋洗净去皮后切碎,小葱切好备用。
(2)泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,锅中热油放入竹笋煸炒至变色加入糯米翻炒。
(3)再加入适量的小葱、生抽、老抽、蚝油调味翻炒均匀即可。
(4)取一张饺子皮包入适量馅料捏紧收口依次包好备用。
(5)锅中入水水开后放入烧卖,中火蒸20分钟左右至烧卖熟透即可出锅开吃开啦,软糯鲜香特别好吃孩子喜欢吃!
四、牛肉包子
1、准备食材:面粉、牛肉、胡萝卜、泡打粉、生姜、蒜瓣、食盐、十三香、味精、料酒、酱油、鸡汤、猪油、香油
2、牛肉包子的做法:
(1)牛肉洗净剁成肉馅,胡萝卜洗净去皮切碎,生姜蒜瓣剁成末备用。
(2)调肉馅:牛肉馅和胡萝卜放入碗中,依次加入适量的料酒、酱油、鸡汤、食盐、味精、十三香、葱姜末、熟猪油、香油可拌均匀备用。
(3)面团:碗中放入面粉加入泡打粉拌均匀,倒入适量温水和成面团醒发片刻。
(4)醒发好的面团搓成长条,揪成小剂子擀成面皮包入适量肉馅收口捏紧包好。
(5)蒸锅内依次摆入包子蒸熟即可出锅开吃啦,皮包馅大大人小孩都喜欢吃!
五、鲜肉汤圆
1、准备食材:猪肉、糯米粉、食盐、葱姜、生抽、老抽
2、鲜肉汤圆的做法:
(1)猪肉洗净剁成肉馅,葱姜切碎备用。
(2)调肉馅:肉馅放入碗中加入适量的油、食盐、生抽、老抽、葱姜碎拌匀备用。
(3)面团:碗中放入糯米粉加入适量水揉成面团。
(4)面团分成等大均匀的小剂子,擀平包入肉馅包好团成圆球形状。
(5)锅中水开下入肉汤圆煮至熟透就可以盛入碗中开吃啦,外皮软糯肉馅鲜美大人小孩都喜欢吃!
六、鸡蛋生菜面
1、准备食材:面条、小葱、紫菜、花椒油、蚝油、食盐、生菜、鸡蛋、食盐
2、鸡蛋生菜面的做法:
(1)小葱切成葱花,鸡蛋入锅中煎熟捞出控油,锅中热油放入适量花椒爆香备用。
(2)锅中放入葱花,加入少许食盐、蚝油、花椒油、紫菜下入面条煮熟。
(3)再放入适量生菜煮至片刻即可盛入碗中,摆上煎蛋就可以开吃啦,营养又健康老少皆宜!
以上六道早餐做法大家都学会了吗,快点给孩子安排起来吧!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。