华夏看点网09月14日小杨来为大家解答以上问题,馕是什么,馕是啥)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
馕是新疆的传统食物馕是以面粉为主要原料的面,多为发酵制成,大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径有40-50厘米,最小的馕和一般茶杯口大小,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多,现在小编就来说说关于馕是什么?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
馕是什么
馕是新疆的传统食物。
馕是以面粉为主要原料的面,多为发酵制成,大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径有40-50厘米,最小的馕和一般茶杯口大小,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多。
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