华夏看点网08月01日小杨来为大家解答以上问题,怎样做电压力锅蛋糕,电压力锅蛋糕的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蛋糕是我们日常生活中一种美味,受人欢迎的甜品。很多人都会学着去做。像是用烤箱做蛋糕,电饭煲做蛋糕等等。可是很少人用电压力锅做蛋糕。所以今天小编就来给大家介绍一下电压力锅蛋糕的制作方法,详细步骤帮助迅速学会。
电压力锅蛋糕的制作方法
首先得准备材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
接下来就是电压力锅蛋糕的制作方法步骤了:
1、按量打蛋,一般来说是以4个为标准的,之后将蛋清分离了。
2、用打蛋器打蛋清,开始加一点点盐,为了突出甜味,放入一勺糖,继续打。当蛋清被打成下图浓度时,加入第二勺糖,继续打。
3、没有准确记时,大该4、5分钟,蛋清浓度基本上达到要求时,用筷子顺时针在搅动2、3分钟,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
4、在蛋黄里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。
5、搅动一会儿,成为糊状
6、将奶油状蛋清放入,上下搅动,使蛋清与蛋黄充分融合
7、电压力锅底部放少许油,将搅动好的糊糊倒入电压力锅,抖动锅,使气泡散出。按下煮饭键,25分钟后,我的没有自动跳到保温,于是手动关掉电源,等了4、5分钟后打开。
以上就是电压力锅蛋糕的制作方法,步骤介绍。是不是感觉很简单啊,大家可以照着上面的步骤学着做一个美味的电压力锅蛋糕。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。