华夏看点网08月06日小杨来为大家解答以上问题,怎么正确磨刀,磨刀怎么磨)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
先磨菜刀里面,菜刀与磨刀石呈3°-5°,在磨刀石上来回磨,来回磨刀时保持角度基本不变,我来为大家科普一下关于怎么正确磨刀?以下内容希望对你有帮助!
怎么正确磨刀
先磨菜刀里面,菜刀与磨刀石呈3°-5°,在磨刀石上来回磨,来回磨刀时保持角度基本不变。
接着磨外刃面,菜刀与磨刀石呈5°-8°,在磨刀石上来回磨,来回磨刀时保持角度基本不变。
磨到刃面上看不到粗磨的痕迹,用手顺着刃面摸刀刃,刀刃不卷口即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。