华夏看点网08月18日小杨来为大家解答以上问题，正宗腊鸡制作方法，客家风味特色农家腊鸡）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡肉大家都吃过，有炒有蒸，那么客家特色腊鸡大家吃过吗？别有一番风味，下酒又下饭，喜欢的可以制作来吃，接下来我们就来聊聊关于正宗腊鸡制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

正宗腊鸡制作方法

鸡肉大家都吃过，有炒有蒸，那么客家特色腊鸡大家吃过吗？别有一番风味，下酒又下饭，喜欢的可以制作来吃。

下面为大家详细介绍如何制作过程及烹饪

最后呢吃法很简单，吃的时候拿出解冻，把鸡肉砍小块，装盘，什么都不用放，煮饭时放去蒸或上锅蒸10分钟即可。也可以放上喜欢的配菜去炒也行，要选清淡口味的配菜不然会失去原味，蒸制煮食皆美味可口 ，够鲜够嫩，腊香浓郁，咸香入骨，鲜美可口。每次吃这道菜我都能吃下两碗饭，真的好吃到吮手指。想吃赶紧收藏了，有吃过广东客家腊鸡吗？是否也是这种做法，不知道大家家乡是怎么制作的，欢迎留言分享哦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。