首页 房产 > 正文

大闸蟹怎么清蒸(清蒸大螃蟹的教程

华夏看点网09月07日小杨来为大家解答以上问题,大闸蟹怎么清蒸(清蒸大螃蟹的教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

蒸锅中添加清水,蒸篦上撒点儿姜片儿,再扔点儿花椒(注意不要让花椒漏下去),这两样都是给螃蟹去腥用的,我来为大家科普一下关于大闸蟹怎么清蒸?以下内容希望对你有帮助!

大闸蟹怎么清蒸

蒸锅中添加清水,蒸篦上撒点儿姜片儿,再扔点儿花椒(注意不要让花椒漏下去),这两样都是给螃蟹去腥用的。

把螃蟹肚皮向上一一摆好,之所以让它肚皮向上,是为了防止蟹黄流出来。这一点不少人都做错了,下次再蒸螃蟹时一定要注意。

然后可以再来点儿姜片,摆到螃蟹的肚皮上,盖上锅盖,水开上汽后继续蒸,直到把螃蟹蒸熟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。