华夏看点网09月15日小杨来为大家解答以上问题,香辣蟹要怎么做才吃得过瘾(最好吃的满满一锅香辣蟹做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
By 胖纸欢乐多
1、土豆切块 炸差不多熟了就行 螃蟹处理好 有蟹黄的地方裹上淀粉 炸到定型
2、加少许油炒生姜 大蒜 花椒 辣椒 然后加入三五香辣蟹调料继续炒一会 加水煮开 下入螃蟹 加入胡椒味精一点点盐醋糖 烧熟开盖 大火收汁 热干面煮好后在下面打底
螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
2.滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
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