大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牛肉怎么做好吃又简单，牛排怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、用厨房纸吸干牛排表面的血水，在牛排的表面涂上适量的橄榄油，再涂一层盐，腌制30分钟。

2、恒温铁锅开大火烧热，用刷子刷一层油，把腌好的牛排放上去煎到2分钟，翻面同样煎2分钟。

3、在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒，再加上适量的盐调味，2分钟后在另面同样撒上盐和黑胡椒，双面再复煎1分钟即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。