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冬瓜皮蛋汤怎么做好喝(冬瓜皮蛋汤如何做)

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,冬瓜皮蛋汤怎么做好喝,冬瓜皮蛋汤如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:冬瓜200克。辅料:松花蛋(鸭蛋)100克。调料:盐3克、味精1克。

2、做法:冬瓜洗净去籽、瓤后切条,不要太厚。皮蛋去壳后切小块。热锅油爆姜丝和皮蛋,爆过煮出来的汤特别白。加水煮沸后下冬瓜,最后加入盐、味精烧开即可。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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