大家好，小乐来为大家解答以下的问题，肉馅儿的粽子怎么做，肉馅的粽子怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主要步骤：糯米泡了2个小时左右、猪后座肉包的时候就放了瘦的部分、新鲜的粽叶热水煮开、水开后放粽子煮了1个小时、晾干开吃即可。

1.糯米事先侵泡2小时以上，接着把姜、蒜、葱、盐、生抽、白糖等放进去搅拌。

2.猪肉尽量选购上好的后座肉，吃起来比较香。里面放了盐、生抽、老抽、耗油、白糖、鸡精、生姜、大蒜、小葱切段提前腌了一晚。

3.粽叶上当地的市场购买新鲜的，如果你是第一次包的话，尽量让老板给你选购宽大的粽叶。

4.水中放盐，并将包好的粽子放进去进行煮，喜欢深颜色的可以放一些酱油。

5.煮熟后晾干就可以吃了，觉得味道淡的可以准备一些蘸料也行，最重要的是自己包的粽子更加有味道。

本文到此结束，希望对你有所帮助。