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绿豆汤煮多久最解毒呢(绿豆汤煮多久最解毒)

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1、绿豆汤烧开水后煮约五分钟,这样才能达到最好的排毒效果。

2、 有人认为绿豆汤越烂越好。

3、 事实上,这并不科学。

4、 如果烹饪时间过长,绿豆中所含的各种酶会因过热而失去营养活性,营养也会降低。

5、 同时,绿豆由生变成熟。

6、 在这个过程中,会发生一些物理化学变化,其功效也会随之发生变化。

7、 清热解毒的效果也降低了。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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