大家好，小乐来为大家解答以下的问题，栗子糕的做法和配方，栗子糕的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材准备生栗子250g，桂花酱5g，水500ml，白糖150g。

2、锅中加水，放入栗子，煮10分钟，捞出去皮。

3、锅中放入栗子肉，煮30分钟，捞出沥干，碾压成泥。

4、将栗子泥加入白糖、桂花酱均匀搅拌，抹压成长方形块，撒上白糖即可。

本文到此结束，希望对你有所帮助。