大家好，小乐来为大家解答以下的问题，菜鲟要蒸多久会熟呢，菜鲟要蒸多久会熟很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、菜鲟一般要蒸20-30分钟左右才会熟，具体需要看菜鲟个头大小、火候大小、锅具等。如果是使用高压锅蒸，一般有菜鲟香味时便可以关火了，不用蒸太长时间，否则菜鲟的水分会流失过多。

2、菜鲟比较常见的烹饪方式是清蒸，清蒸可以最大程度保留菜鲟本身的味道，吃的时候可以蘸取佐料丰富口感。

3、鲟，学名锯缘青蟹，分为菜鲟和红鲟两种，营养价值很高，尤其适合小孩、老人食用。

4、蒸熟的菜鲟建议及时食用，且最好不要隔夜，如果需要隔夜，应该密封装好放进冰箱冷藏。

本文到此结束，希望对你有所帮助。