大家好，小乐来为大家解答以下的问题，洋姜腌制方法的做法大全，洋姜腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、首先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切不切均可，装在干净无油的容器中。

2、然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉，倒入容器中，并在封口处加一层保鲜膜盖好密封好，最后放在阴凉处腌制一个星期以上即可食用。

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