华夏看点网08月05日小杨来为大家解答以上问题,番茄酱怎么吃好吃,番茄酱吃法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
番茄酱可以直接食用,也可以作为调味品食用,下面我们就来说一说关于番茄酱怎么吃好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
番茄酱怎么吃好吃
番茄酱可以直接食用,也可以作为调味品食用。
可做茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊,茄汁鱼等菜品。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
将鸡蛋去壳入碗打散,加入盐、鸡精,白糖等味料拌匀;将蒜去皮剁成茸备用。
将猪脊肉切成半厘米厚的长方形扁块,并用刀背拍松,蘸满蛋浆,沾上面粉。
炒锅放植物油,烧至六成热,放入猪肉块,炸至金黄色时捞出。
炒锅留底油烧热,爆香蒜茸,加入番茄酱烧滚,再加入炸好的肉块炒匀,微火炖2至3分钟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。