华夏看点网08月28日小杨来为大家解答以上问题,抗糖和不抗糖的区别(抗糖是什么意思很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
曾经提到糖,人们只会想到糖果和甜蜜的滋味,但随着人们生活水平的提升,糖不再是“奢侈品”人们也开始对糖有了更健康的认识和理解,今天小编就来聊一聊关于抗糖和不抗糖的区别?接下来我们就一起去研究一下吧!
抗糖和不抗糖的区别
曾经提到糖,人们只会想到糖果和甜蜜的滋味,但随着人们生活水平的提升,糖不再是“奢侈品”人们也开始对糖有了更健康的认识和理解。
不知何时起,糖被定义为了皮肤问题的罪魁祸首、导致肥胖的元凶和健康杀手,无数人在与糖的抗争中败下阵来,“抗糖”的概念也逐渐流传开来。
一定还有很多人并不十分熟悉,听到这个名字时会担心“抗糖”就是要和饮料、奶茶这些所有甜食说再见?担心水果和米饭是不是也不能吃了?要和所有甜品和含糖食物作斗争吗?
其实不是的,“抗糖”可并不是不吃糖这么简单。抗糖到底是咋回事?“抗糖”等同于戒糖吗?抗糖抗衰老应该怎么吃?今天就来跟大家聊聊“抗糖”。
爱美人士和护肤达人可能对“抗糖化”这个概念十分熟悉。抗糖,就是指抗糖化。了解“抗糖化”之前我们先来学习一下什么是“糖化”。
糖化,全称叫做“非酶糖化反应”,指还原糖(如葡萄糖)在没有酶催化情况下,与蛋白质、脂质或核酸在经过缓慢的反应后,最终生成一系列的晚期糖化终末产物(AGEs)的过程。
和糖基化不同,糖基化需要酶促,而糖化则是在不需要任何酶的作用下,能和蛋白质,脂肪,核酸分子结合,让它们失去战斗力。
这个过程相当复杂,在反应中的多个阶段都会生成对皮肤有不同程度副作用的产物。
抗糖真的有用吗
“糖化”确实会导致皮肤衰老,但对“糖”提心吊胆,没必要。
“糖化”确实能导致皮肤衰老,但皮肤衰老是身体各项因素综合的结果。对于新陈代谢旺盛的中青年女性,糖化终产物会被代谢掉,根本无需特意去“对抗糖化”。不仅如此,医学专家提醒,糖是人体所需的重要营养,一刀切地不摄入任何糖分,会减少酶促糖蛋白的合成,造成低血糖、贫血、营养不良等健康问题。
过度摄入糖分会导致爆痘、皮肤松弛发黄,这话没错。摄入过多的糖分对身体无益,但也不能盲目拒绝所有的糖分摄入。
“糖化”和过度“糖化”不是一回事,并不是少吃糖就不会“糖化”。主食一口不吃,最后还是会产生“糖化”。
不仅如此,不吃主食的做法容易造成机体碳水化合物摄入不足,造成糖类供能不足,影响人体的多项生理活动,甚至会影响脂肪的代谢。糖分摄入严重不足,而一旦动用到蛋白质来供能,势必要消耗肌肉、肝脏、心脏和肾脏中的蛋白质,会对人体造成严重危害。
市面上的“抗糖”产品有效吗
如今市面上抗糖药、抗糖丸、抗糖口服液、抗糖洗面奶、抗糖面膜等各式各样的抗糖产品层出不穷,价格昂贵,可是依旧销售火爆。
这类产品基本都是胶原蛋白,维生素C、维生素E等抗氧化剂,各种含有抗氧化成分的植物提取物比如茶树提取物、白芸豆提取物、肉苁蓉提取物、桑叶提取物、小麦胚芽提取物、葡萄籽提取物等。
这些成分在理论上可能有效,但绝大部分抗糖产品并未经过系统化专业验证,能否抗糖尚无科学依据。
如何科学“抗糖”呢
所以根据抗糖的反应过程,日常生活中我们要做的其实是阻止过量的AGE的形成,或者是将多余的AGE 代谢出去,排出体外。
所以说,抗糖从某种程度上可以改善皮肤的症状,但是还得注意外在的保养,比如注意防晒、少熬夜等。
想要保持皮肤良好的状态,健康的生活方式才最有效,要做到以下几点:
一、要坚持平衡饮食,每天至少摄入13种食物;
二、要远离精制糖、转化糖、加工糖,比如奶茶、蛋糕、果汁等甜食;
三、要少吃油腻食物,以及煎烤炸等高温烹饪过的食物,比如各类烧烤、动物内脏、火锅等;
四、要加强体育锻炼,保证规律作息和良好生活习惯。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。