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过夜的茶水能喝吗在加点开水(过夜的茶水能喝)

大家好,萱萱来为大家解答以下的问题,关于过夜的茶水能喝吗在加点开水,过夜的茶水能喝这个很多人还不知道,那么现在让我带着大家一起来看看吧!

1、隔夜茶一般是指:头天下午或晚上所冲泡的茶汤放到第二天早上,时间上经过一个夜晚,称隔夜茶。

2、以前传说喝隔夜茶致癌说法,我国食品界专家早在80年代就给以盖棺定论,不会致癌。

3、正常情况下,隔夜茶可以第二天早上用来漱口或饮上几口润喉咙,这也是经过老一代饮茶者的实践结果。

4、但是从营养和卫生角度来看,茶汤放置时间长了,茶汤中的维生素C和其他营养成分会因逐渐氧化而降低,滋味变的平淡。

5、另外,尤其夏季在高温下,长时间放置,茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基,极易滋生霉菌和细菌,导致茶汤变质腐败,这种变质了的茶汤当然不能饮用。

6、 隔夜茶能不能喝,取于个人对“隔夜茶”的认识,一般来说,从营养或品尝角度来说,无论那一类茶,茶叶的冲泡饮用宜随泡随饮。

7、新鲜的隔夜茶,可以用来嗽口或饮上几口无妨,但巳无营养和滋味可言,不宜再冲泡,谚语说:“茶可多饮,不可多泡”。

8、(茶道中仁^^ 编)。

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