华夏看点网08月06日小杨来为大家解答以上问题,棕榈树花苞怎么吃,棕榈树花苞怎样吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
棕榈花300克,蒜瓣3个,香油适量,盐3克,生抽10毫升,辣椒油10毫升,红糖3克,醋10毫升,鸡精2克 ,下面我们就来说一说关于棕榈树花苞怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
棕榈树花苞怎么吃
棕榈花300克,蒜瓣3个,香油适量,盐3克,生抽10毫升,辣椒油10毫升,红糖3克,醋10毫升,鸡精2克。
备齐食材。最好选用未开放的花苞食用。
棕榈花用手掰成小朵洗净控水。
锅中放入水烧开,加入棕榈花煮15分钟。
棕榈花捞出放入盘中,加入冷水浸泡,放入冰箱上层冷藏,浸泡至少2天,这样做可以减轻苦味。
浸泡好后准备做菜时,锅中再次烧水至开,加入棕榈花再煮15分钟,然后捞出控水,准备蒜瓣。
蒜瓣切碎放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。
将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。