华夏看点网07月20日小杨来为大家解答以上问题,微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门(微波炉蒸鸡蛋羹的时间)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃,现在小编就来说说关于微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
微波炉蒸鸡蛋羹几分钟窍门
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。
一般水和蛋的比例是1:3左右哦,1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水,一般一个大碗装半碗水就足够了。
如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦,这样最妥当,水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢,而且还会老老的。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。