华夏看点网08月30日小杨来为大家解答以上问题，张一白导演简历，枇杷山后街走出来的知名导演很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
他坦言自己进入电影圈子纯属偶然，下一部电影将在枇杷山取景
张一白(左)回到重庆枇杷山后街为新戏取景，与摊贩闲聊。 本报记者 周意立 摄
“逐梦”记者组对张一白的采访，在重庆和北京都有过对话。在重庆，我们跟随他走过了他从小生长的地方——枇杷山后街。他说，他的下一部戏准备就在此取景。从《好奇害死猫》和《秘岸》之后，张一白已经多年没有回到重庆拍戏，而接下来的新戏，则会重点考虑在重庆取景。
对于美食，张一白对火锅喜爱度不如豌杂面。不过他认为，在外能吃上一口无论是什么的家乡的味道，则是绝好的享受。
他从小就喜欢电影
作为目前活跃、最知名的重庆籍导演，张一白认为，自己进入这个圈子纯属偶然。
读初中时，张一白就喜欢买书，不仅如此，他还想办法看了当时很大一批“文革”时期“禁放”的电影。而杂志《大众电影》则让他心中燃起了对这个行业的熊熊烈火。
一天，在放学回家的路上，张一白碰巧看见了《雾都茫茫》的拍摄，“当时路被拦起来了，问了才知道是在拍片。一下子自己的兴趣就提了起来。”看着现场所有工作人员的认真劲，张一白下决心，自己以后也要拍电影，要进入这个圈子。
不过，张一白高考失利了，在重庆市煤矿学校学习两年后，他被分配到松藻煤矿，“我在打通二矿呆了4年。”
北漂掘金完成积累
张一白说，他肯定不会在煤矿呆一辈子，他想追求自己的梦想。1986年他开始准备考试，“其实，当时为什么报考中戏，主要原因是只有很少几所学校不算外语和数学成绩，中戏是其中之一。”他笑着说，正因为这样的阴差阳错，才让他最后真正跨进了导演这个圈子。
进入中戏后，他的人生几乎都是一片坦途，很顺利，几乎没有碰到太多的挫折和麻烦。大学期间，张一白与张杨、刁奕男、蔡尚君、孟京辉一起尝试先锋戏剧的排演。
1990年大学毕业，张一白被分配到汕头海洋集团的影视中心，开始从事编导工作，主要拍专题片。在南方漂泊一年后，他决定回到重庆。在得知中央电视台将举办音乐电视大奖赛，张一白联系到田震，拍了《好大一棵树》，因得了银奖，从此开始了自己的MV生涯。
“那时候拍MV确实赚了不少钱。”按照他的说法，这让他也完成了经验、资源、生活的原始积累。
“我还会出一本书”
正是这些积累，让张一白接下来开始了被称作大陆第一部青春偶像剧《将爱情进行到底》的拍摄。1998年，当徐静蕾和李亚鹏主演的这部电视剧上映后，张一白的导演之路开始有了转折，让他从MV导演晋升为电视剧导演。2000年，电影《开往春天的地铁》则让张一白正式进军大银幕。
2006年，电影《好奇害死猫》上映后，让不少重庆市民惊呼：这不是重庆么！张一白说，之所以将这部电影选择在重庆取景，是因为它是适合重庆的，“电影里所体现的故事和城市，都是正在发生的，刚好契合了我和剧本的想法。”
2009年，《秘岸》上映，曾志伟和莫文蔚的演绎，让没有来过重庆的人也感受到这个城市的魅力，“跟《好奇害死猫》一样，电影要发生在工业城市，重庆最适合。”张一白说，那时候朝天门大桥还没有合龙，让人能够感受到一个新的城市面貌即将面世。
去年6月，我们在重庆见到张一白时，他拿着自己的小相机，在渝中区枇杷山后街一路拍着走，不仅有景，也有人。他说，2016年他要拍一部戏，许多取景都会放在重庆，而枇杷山则是重点区域，“我还会出一本书，都是关于重庆的文字，重庆的图片，重庆的景。”
他最喜欢吃豌杂面
张一白说，他每次回重庆，并不一定非去吃火锅，但是一定要去吃一碗小面，“我最喜欢的是豌杂面。”而关于火锅，张一白则认为，没有最好吃的火锅，只有难吃的火锅。因为吃一次，就不会去吃第二次了。
张一白也想在北京开一个面馆，与孟非的想法一样，除了卖面，自己能吃面更重要。除了面食，张一白最近也恋上了豆花饭。他回到重庆会到处去寻觅好吃的豆花馆，他认为如果在北京开一家豆花馆生意一定很火爆。
谈到当年拍《好奇害死猫》时，半夜收工后还会带着胡军和刘嘉玲去吃大排档，吃火锅，“每天如此，老板都认得我们。”
不过，无论是火锅，还是小面，抑或是他的新宠豆花饭，张一白都认为，这些都是重庆美食，只要吃到嘴里便觉得舒服，“其实美食也是一种乡愁，最直接的乡愁。”他还说，重庆男子就是天生的厨子，不仅会吃，许多人也都会做。记者 周意立
■人物
张一白，重庆人，1963年出生，目前最有影响力的重庆籍导演。凭借《将爱情进行到底》而知名，之后的《开往春天的地铁》和《好奇害死猫》等作品都家喻户晓，2014年拍摄的《匆匆那年》更是掀起了一次收视狂潮。在张一白的作品中，有不少重庆元素，而他对重庆的眷恋，还不止这些。
■声音
想起重庆的美食，对游子来说都是一种乡愁。
■对话
重庆晨报：你认为重庆还有什么可以拍的？
张一白：太多了。近年，重庆变化好大，让我们能够把握住这种变化，放到电影里去，留住重庆的点点滴滴。
重庆晨报：为什么从开始到现在都在拍青春片呢？
张一白：因为读中学时没有谈过恋爱啊。电影是想象的生活，我就是要把这种想象展现出来。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。