关于饮用啤酒后何时可以安全驾驶的问题，首先需要强调的是，酒后驾车不仅是违法行为，而且严重威胁到自身和他人的生命安全。酒精对人的神经系统有抑制作用，即使只喝了一瓶啤酒，也可能会导致反应速度变慢、判断力下降，从而增加交通事故的风险。

根据科学研究和各国交通法规的规定，酒精在人体内代谢的速度因人而异，主要受个体差异（如体重、性别、年龄）、饮酒量、饮酒时间以及是否空腹等因素的影响。一般而言，人体每小时大约可以代谢10克左右的纯酒精。一瓶普通啤酒约含330毫升，酒精度数通常为4%-5%，这意味着其中含有大约12-16克的纯酒精。因此，理论上至少需要1-2小时的时间来完全代谢掉这些酒精。

但是，这只是一个非常粗略的估计值。实际上，不同人的代谢速率存在较大差异，有些人可能需要更长的时间才能将体内的酒精完全代谢掉。为了确保安全，最保险的做法是在饮酒之后至少等待24小时再考虑驾驶车辆，并且最好选择公共交通工具或请未饮酒的朋友代驾。如果条件允许的话，最好的选择是不饮酒直接避免酒后驾车带来的风险。

总之，在任何情况下都不要冒险酒后驾车，因为这不仅关乎法律问题，更是对自己和他人生命的不负责任。遵守交通规则，珍爱生命，拒绝酒驾，从我做起。