华夏看点网08月02日小杨来为大家解答以上问题,吃西餐的正确方法是什么,吃西餐最应该知道这几点)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
最近不知道中了什么魔咒,饭局邀约不断,吃当然是开心的啊,但是!谁来告诉我,为啥都想要吃西餐???
作为一个手残党,并且不懂怎么吃西餐的人,简直是难为我啊。
不过我还是看颜值点好了餐~
你知道吗?我竟然在西餐厅点了一个八分熟的牛排,面对朋友的疑惑脸,服务员的懵逼脸,大概都在想,这个人怕不是个傻子吧……
为了大家不会有同样尴尬到扣脚趾母的遭遇,我决定痛心为大家整理一篇西餐礼仪和知识,哭泣。
西餐餐具
看了上面的图有点脑瓜疼,然而西餐礼仪却不止这一点点。
刀叉用法
刀叉是西餐的主要餐具,左手叉右手刀,但是刀叉应该怎么握呢?
大陆式用餐法(Continental Style)是比较流行的一种可用于所有用餐场合的用餐方法,这是因为这种用餐方式更为自然,也不会中断你的用餐过程。
【脑袋晕的直接看上图】
用餐时的礼仪
用餐时的讲究很多。
—餐巾使用。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌,注意动作要轻。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。
—咀嚼。嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。
—什么时候开始用餐。如果只是2至4人的小聚餐,只需要等同桌的人都上菜了便可开始进餐,但如果在正式的商务宴会中,就应该等桌上所有人的菜都上好,或是主人邀请大家开始进餐才开动哦。
餐具摆放
刀叉摆放位置的不同意义也不同。
由左往右意义分别是:
西餐诚可贵,饱肚价更高。学会吃西餐,再也不会跟牛排较劲,遭遇半天吃不到肉的悲哀了(我的惨痛教训)。
现在我发现啊,不是自己不会切,是我的牛排刀没有选对啊,毕竟像我这么手残的人,简直是迫切需要,求上天赐我一把降服牛排的好刀!!!
牛排刀
Steak Knife
优质不锈钢,持久锋利
有人总是认为,切牛排嘛,能切就好了,那你可能就和牛排的原有滋味就say goodbay了。
有句话说得就很精辟:贵的东西除了贵一点没有其他缺点;但是便宜的除了便宜没有其他优点。这款牛排刀使用专用食品级接触钢材,一次切割成型,不破坏食材纤维。
鱼肚型手柄,贴合手部曲线
一般现有市场上的牛排刀手柄是笔直的,没有弧度,不省力反而用久了硌手,每次吃牛排都是折磨。
在手柄上此款牛排刀采用符合人体工程学的弧形手柄,简直不能再和手部更贴切了好伐,我要吹爆它!!!
精巧锯齿状,切割省力
细小的锯齿有什么功用呢?只是为了好看吗,no,no ,no~
我们可不是那么花哨的牛排刀,锯齿状对于绵软的牛肉一刀搞定,不粘连肉质,秒变温柔的偏偏淑女,刀叉盘子砰砰的声都是浮云~
就用刀尖尖也能轻松搞定,巴适得板塞~质量感人啊,人称刀具界的爱马仕,OK?
自己在家弄牛排瞬间逼格满满,年轻就是要燥起来~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。