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方便面的十种吃法大全(终于找到最全的100种方便面花式吃法了

华夏看点网07月20日小杨来为大家解答以上问题,方便面的十种吃法大全(终于找到最全的100种方便面花式吃法了很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1 蛋炒方便面

用料

方便面、鸡蛋

做法

1、先煮面, 然后捞出来用冷水过一下

2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料

3、最后加一点醋和包尾油

2 冬阴功鱼蛋方便面

用料

冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋

做法

冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮,样品放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋。

3 方便馄饨面

用料

任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。

做法

1、开水加盐,焯熟青菜;

2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。

4 方便面Pizza

用料

方便面一包,火腿肠半根,胡萝卜半根,甜玉米粒少许,菠菜两颗

做法

1、将胡萝卜切成粒,火腿肠切成片备用,菠菜洗净备用

2、锅里放水烧开,将玉米粒和胡萝卜丁同时下锅用开水焯一下捞出

3、将洗净的菠菜也放到沸水里氽一下,立马捞出放凉水里过凉,然后切成碎粒

4、将方便面的面饼用热水泡开(只要让面条散开就行,不用泡太软)

5、将少许面粉放到小碗里,加清水调成特稀的那种面粉糊(一定要稀一些,不能太绸了)

6、锅里放少许底油润下锅,开小火,将泡好的面条挑到锅里

7、将胡萝卜粒和甜玉米粒撒到面上,然后撒上菠菜碎粒

8、将方便面调料撒到面饼上,一定要用手撒的均匀一些,避免有咸有淡

9、将火腿片撒到面饼上

10、浇上调好的面糊(面糊一定要稀一些,但面糊的量不要太多,差不多两大勺就可以)

11、盖上锅盖,一定要用最小的火,将面饼的底部慢慢煎成金黄色,面糊成熟即可(在煎的时候要不时的转动一下锅,让面饼受热均匀)

5 鸡蛋青菜方便面

用料

方便面1包,鸡蛋1个,青菜适量

做法

1、将水烧开,加入方便面

2、煮开后加鸡蛋和青菜

3、3分钟后放盐和鸡精

6 烤方便面

用料

香菇炖鸡方便面一包、瘦猪肉约半两、卷心菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。

做法

1、猪肉、卷心菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。

2、锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。

3、下肉丝炒散。

4、再下卷心菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。

5、炒匀后放方便面中味料包里的调味料。

6、再次炒匀后下方便面中香料包里的香料。

7、铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。

8、锅中加水烧沸,下方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。

9、捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(没有橄榄油的话,可用色拉油或调和油或熟菜油代替)拌匀以免粘连。

10、将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。

11、放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。

12、取出装盘即可食用。

7 拉面辣炒年糕

用料

泡面半包、条状年糕20小条、鱼饼(又称甜不辣)1/2片(切约3公分块状)、圆白菜少许、洋葱1/8个(切丝)、红萝卜约5-6片(切片)、韩国辣椒酱1/2大匙、白糖1/2大匙、水300-400ml、依情况加适量盐调味。

做法

1、将300ml的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮,煮滚转小火边煮边翻炒,一直到年糕变软,煮的过程,水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去。

2、年糕煮软后,就可以加入鱼饼、圆白菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒。

3、煮年糕的同时,再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟。

4、将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成。

8 辣白菜煮面

用料

面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺,芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精)

做法

1、金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热

2、加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多)

3、加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味

4、加入面饼煮熟即可食用。

9 辣打糕条拉面锅

用料

打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许

做法

1、在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少) ,水沸腾之后放入辣椒酱,加入拉面调料,搅匀之后,放入打糕条。

2、打糕条煮到散开,一根儿是一根儿的时候,放葱和胡萝卜还有鱼糕

3、看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去

4、拉面好了就可以出锅了

10 龙虎斗方便面

用料

方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜

做法

1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好

2、搭配的东西可以根据自己的喜好来放,样品放的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨

3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可

11 美味泡面锅

用料

洋葱半个、彩椒(黄、红)各半个、半块豆腐、适量泡菜、火腿肠1根、6片年糕片、3片罐头午餐肉、方便面1包 、芝士片1片、海苔片2-3片、适量高汤(鸡、牛等汤)或适量水

做法

1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮。

2、汤滚后,放上芝士片、海苔片,

3、芝士融化后,就可以吃了。

12 泡面虾肉丸

用料

方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺

淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包

做法

1、先用筷子搅拌一下刚买的肉馅,让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌,要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末,之后搅拌,让葱末肉馅融合

2、将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁,放入肉馅中搅拌均匀。

3、将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅,用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。

4、把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入,不然会很咸。

5、在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。

6、顺着一个方向搅拌肉馅,让肉馅上劲。

7、把泡面压碎,用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣

13 时蔬炒泡面

用料

泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺

做法

1、将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝,葱姜切末。

2、起锅做少量的油,爆香蒜末和洋葱丝.

3、放入胡萝卜翻炒片刻。

4、再放入圆白菜丝翻炒。

5、加入泡面和一杯水煮开。

6、放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。

7、把多余的水炒干,放入葱花。

8、关火后滴入几滴香油就可以出锅了

14 五香卤肉炒方便面

用料

方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量

做法

1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。

3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。

15 虾仁方便面

用料

虾仁10个,红椒1根,鱼肠1根,黄瓜半根,辛拉面一袋,青椒1根

做法

1、煮面,把面块煮开即可,不要过度煮烂,稍后还需加热炒至,所以煮开面块,不粘连就可以了,然后捞出过凉水备用。

2、虾仁洗净去虾线,放入1茶匙的淀粉,少量水浸泡虾仁,虾仁吸水饱满后即可。

3、锅中倒入油,煸炒虾仁后取出备用。

4、锅中再次倒入炒菜油,油温约7成热时放入葱花,爆香锅底后放入青红椒煸炒。

5、煸炒2分钟左右后下入鱼肠,继续反复煸炒1分钟左右,放入黄瓜片继续煸炒,淋上耗油和生抽。

6、放入煮好的辛拉面打散。

7、放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒,可以用筷子把面挑开,这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。

8、翻炒均匀后即可出锅。

16 香辣什锦炒方便面

用料

方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根

郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量

做法

1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;

2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟)煮面条时加少量的盐(可使面条更爽滑劲道,不易碎);

3、连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;

4、锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;

5、倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。

17 番茄鸡蛋方便面

用料

方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个。花生油少许,葱段,姜片,盐少许

做法

1、番茄切丁,小油菜洗净。锅里热油,加葱姜炝锅。

2、倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂。

3、倒入开水。(煮面,可多放一些)打入一个荷包蛋,中小火煮至蛋黄差不多凝固,把蛋捞出放入碗中。

4、锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。

5、放鸡蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可食用

18 美味炒面

用料

方便面2包,姜丝、黄瓜丝(用盐腌一下)、胡萝卜丝、小虾米、葱花

做法

1、水发香菇切丝、水发木耳切丝、鸡蛋摊成蛋皮切丝

2、方便面2包,水开后下锅煮至七分熟,放入纯净水内捞一下,摊开放置待用。

3、铁锅放油烧热,放盐,依次放姜丝、小虾米、香菇木耳抄出香味后放入胡萝卜丝、黄瓜丝翻抄后放入方便面、蛋皮翻抄,起锅前放盐、葱花、味精装盘即可。

19 方便肥牛面

用料

红烧牛肉面、肥牛

做法

1、做一小盆水

2、放入红烧牛肉方便面的面饼和调料包,开中小火

3、将肥牛片在微波炉中解冻

4、将解冻好的肥牛片掰开放入正在煮面的盆中,将火开为大火

5、面和肥牛片煮熟即可。

20 起司方便面

用料

方便面一袋,卤鸡蛋 ,洋葱, 牛肉 ,番茄 ,葱

做法

1、把所有配料放在一起煮好后捞出待用

2、选择CHEESE。最好是CHEDDAR CHEESE,满满的盖上CHEESE

3、放入微波炉中一分钟,等到CHEESE刚刚融化就可以了。

21 鲜虾云吞面

做法

1.将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,香葱洗净后切末。

2.材料准备好后,取来汤锅放入适量清水烧开,下入面条和馄饨,煮熟后捞出,过一下水。

3.高汤烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

22 白菜鱼丸炒面

用料

辛辣面辣白菜口味1袋,安井鱼丸3-4个,圆白菜适量,清水适量

做法

1、平底不粘锅内加少许清水,中火烧开

2、下入鱼丸和方便面里面的蔬菜包煮至鱼丸8分熟;

3、下入面饼,煮至微软下入调料包;

4、将调味料和面拌匀,将圆白菜平铺在面的上面,盖锅盖闷2-3分钟;

5、将面翻至圆白菜上面,直到圆白菜变软,水全部消失,将面菜拌匀即可出锅。

23 泡面鸡蛋饼

用料

泡面1包 鸡蛋2个 玉米、碗豆适量 火腿适量 盐1小匙

做法

1、泡面先用开水泡发,第一次泡一小会就先把水倒了,然后重新倒开水浸泡以去掉添加剂

2、鸡蛋打散备用,玉米、碗豆清洗后备用,火腿切成小粒。

3、将所有材料混合,翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油,然后将泡面饼倒入,小火一面煎熟后再煎另一面。

24 披萨酱焗方便面

用料

方便面一包 黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许

做法

1、锅内水烧开,放入方便面饼;

2、将方便面煮至五成熟即可;

3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;

4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;

6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;

8、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。

25 海鲜炒方便面

用料

方便面1包,虾,几个蟹柳,还可加点带子,圣子或青口,鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用,绿豆芽少许,葱花少许

做法

1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净,蟹柳洗干净切成小段备用。

2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制,另我还加了鱼露,糖,洋葱粒,椰浆粉,辣椒粉,胡椒粉,蒜蓉,拌匀拌匀腌至少三十分钟。

3、面饼煮散,一散开就可捞起,捞起马上过冷水备用。

4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用,然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒,鲜菇水份煸出后,把绿豆芽倒入,炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入,炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒,炒十多秒后放少许鱼露,咖喱粉和椰浆粉及葱花,炒匀即可上碟开吃了

26 新奥尔良鸡柳恋上方便面

用料

方便面、鸡柳4条 新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油

做法

1、鸡柳洗干净沥干水份用叉子扎松组织,用新奥尔良粉,喼汁,鸡粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三个小时以上。我是隔夜处理好备用滴

2、腌得差不多了,就可先来处理方便面了。对于这个菜我一般会选用面质较爽较韧滴来做。不然一会缠绕时怕不好处理会断啊。于是我选用了四洲这个面质。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要选择吧。

3、锅中烧沸水,沸了投入面饼,煮到七成熟即可离火,捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用。

4、腌好滴鸡柳一分为二备用,然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来,扎紧不会松散开来就可以了,这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用,先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈。再往生粉(即粟粉也)处转一圈。完成了它升级任务啊。

5、平底锅中热油锅,油相对要多些。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧。更爽吃起来。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式。更适合我滴口味。大家视乎自己口味来选择了,煎至二面金黄即可,配个泰式酸辣酱,美呆了

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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