华夏看点网08月28日小杨来为大家解答以上问题，河蚌怎么做，最简单又好吃的做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

河蚌肉取出并清洗干净，还要用刀背敲打一下河蚌，现在小编就来说说关于河蚌怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

河蚌怎么做

河蚌肉取出并清洗干净，还要用刀背敲打一下河蚌。

接下来把河蚌肉放入锅中，放入生姜片，烧至上大汽，关火焖15分钟左右。

把焖好的河蚌取出进行烹制，煮河蚌的汤也可以加点配菜和调味的东西，味道一样很鲜美。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。