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嘉和一品粥的做法 怎样做一品粥)

华夏看点网09月05日小杨来为大家解答以上问题,嘉和一品粥的做法,怎样做一品粥)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料大米50克,调料咸菜半袋,干贝15颗,芹菜2根,北极虾20只,小葱1根,接下来我们就来聊聊关于嘉和一品粥的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

嘉和一品粥的做法

主料大米50克,调料咸菜半袋,干贝15颗,芹菜2根,北极虾20只,小葱1根。

将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜,泡入淡盐水中浸泡半小时后,切成小粒。大米洗净,用清水浸泡半小时。北极虾自然解冻,用清水冲净后备用。芹菜洗净切成5毫米长的小粒。

把浸泡干贝的水倒入锅中,再补足清水,水开后煮3分钟,把干贝捞出(煮干贝的水不要倒掉),放在漏网中碾碎(煮粥时更入味)。将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中,用中小火煮10分钟后,倒入干贝丝和潮州咸菜粒,继续煮10分钟,最后放入切好的芹菜碎和北极虾即可。

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