华夏看点网08月28日小杨来为大家解答以上问题,家常豆腐怎么做好吃又简单的做法,教你营养解馋的家常豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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说到嫩滑可口的豆腐,相信大家也都是喜欢吃的吧。在我看来豆腐不管是煎炸还是炒等,做好之后都是很美味,绝对算得上是端上桌就会马上光盘的一道美味佳肴啦。尤其是我们大厨做的那一道美味的家常豆腐更是让我欲罢不能,咸香适口,越吃越想吃。
做好了的家常豆腐不单单是卖相很棒,而且味道极好,而且还有着浓郁的酱香味,让人口水直流,欲罢不能。不过我想应该是大厨在这道美食里面加入了桃园建民西瓜酱的缘故,豆腐吃起来咸香美味,我能扒拉两碗米饭。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的家常豆腐,美味过瘾超下饭,吃一次就让你忘不了。
美味的家常豆腐
食材:豆腐、木耳、青椒、桃园建民西瓜酱、葱姜、酱油、盐
做法:1、先把食材都处理好,把豆腐冲洗一下,控一下水后,切成小块,放入盆里;
2、接下来,把木耳放入清水里面。浸泡好之后,捞出来,反复冲洗几次,冲洗干净后,用手撕成小朵;备用;
3、把青椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽之后,用刀切成小块;把葱姜洗净后,切成葱花和姜丝;备用;
4、然后热锅烧油,放入豆腐块,用中小火,把豆腐煎炸到两面金黄之后,盛出来,沥干油;
5、再次热锅烧油,放入葱姜和青椒炒香,放入木耳,加入一点酱油,翻炒均匀;
6、再放入煎炸好的豆腐,加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油和盐,继续炒到食材成熟入味;即可;
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