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肉打卤面十种卤做法 打卤面灵魂之黄花菜木耳鸡蛋黄瓜卤)

华夏看点网08月10日小杨来为大家解答以上问题,肉打卤面十种卤做法,打卤面灵魂之黄花菜木耳鸡蛋黄瓜卤)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

有一个爱吃面的老公, 我要给他做一百种打卤面~

By 吃货小宝宝

1、淘气蛋2个

2、黄花菜泡发后洗净,切成小段,备用。

3、木耳泡发后洗净,切丝,备用。

4、黄瓜切片,备用。

5、葱姜蒜,切片,备用。

6、将淘气蛋打散

7、热锅凉油

8、油热后,摊鸡蛋,打撒,备用

9、锅里放底油,葱姜蒜爆香。 分别放入黄花菜、木耳、黄瓜片(按顺序) 加入生抽、盐,翻炒 加入摊好的鸡蛋 点一点醋 放温水没过食材 加入鸡汁、五香粉、白糖1勺 加入水淀粉1碗 煮至粘稠 加入葱花 我没有一直没有油的干净手用来拍照,脑补过程吧

10、出锅

11、煮碗面 浇上浓稠的黄花菜木耳黄瓜鸡蛋卤 美好的一天

吃的时候还可以拌上黄瓜丝、白菜码、芹菜段等。 因为是卤,可以做的稍微咸一些,拌上面才会刚刚好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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