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三月三荠菜煮鸡蛋意味着什么 民俗三月三究竟为啥要用荠菜煮鸡蛋

华夏看点网09月04日小杨来为大家解答以上问题,三月三荠菜煮鸡蛋意味着什么,民俗三月三究竟为啥要用荠菜煮鸡蛋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

在南方的部分地区,都有三月三吃鸡蛋的习俗,而且,在煮鸡蛋的时候还必须放入一定量的荠菜。要知道荠菜说起来是“菜”,但在大部分地区都是当野草看待的,一般很少人去吃。那么,三月三吃鸡蛋的习俗从何而来?又为什么要放入荠菜呢?

华佗虽然是古代的名医,但名医也有患病的时候。有一天,华佗突然感觉头晕目眩,浑身乏力。于是,便找出医书查看自己究竟患了什么病。但翻遍医书,也没有查出什么名堂来。这一下子,可让华佗慌了神----查不出自己究竟患了什么病,就无法用药,无法用药,病情就会越来越重,病情越来越重,就有可能丧命......因此,华佗每日里都郁郁寡欢。

有一天,婆娘从山坡上打回来了一篮子猪草,而这一篮子猪草中差不多都是荠菜。华佗见此,暴跳如雷。因为在他的印象中荠菜是有小毒的。这么多荠菜用来喂猪,一旦把猪给毒死了该怎么办?于是,他对婆娘责怪了一番。可谁知这么一发脾气,头晕目眩的症状更重了。于是,他想到了死。反正自己岁数也不小了,与其活着这么受罪,不如死了为好。既然婆娘打回来了这么多荠菜,干脆就用荠菜煮水当毒药将自己药死得了。于是,他便将一篮子荠菜全部放进了锅里。恰在此时,自家养的母鸡下了一个鸡蛋,母鸡开始大声鸣叫起来。华佗心想:自己要死,也得当一个“饱死鬼”,决不能当一个“饿死鬼”去见阎王。于是,他捡起母鸡刚下的鸡蛋丢进了煮荠菜的锅里。不一会儿,鸡蛋煮熟了,荠菜水也熬好了。华佗便边吃鸡蛋边喝水。谁知吃过鸡蛋并喝过荠菜水后不久,自己不但没有死,而且,感觉头晕目眩的症状居然消失了不少,浑身也有一些气力了。这不由得使他感到非常惊奇。于是,又嘱婆娘去打一篮子荠菜回来,并与两枚鸡蛋同煮。鸡蛋煮熟后,他再次吃了鸡蛋并喝下了荠菜水。谁知这么一来,他头晕目眩的症状竟然彻底消失了,而且,精神头十足。从此以后,他便知道荠菜与鸡蛋同煮是能够治疗头晕目眩,浑身乏力的。

有一年的三月初三,华佗去沔城采药时遇到了大雨天气。于是,便到一老者家中避雨。但他刚一进门,便见老者一个踉跄倒地不起。于是,华佗连忙扶起老者并询问病情。老者说,自己自幼就有头晕目眩的毛病,虽然已经看过许多名医,但终不得治。华佗闻听此言,微微一笑说,我告诉你一个非常简便而且非常有效的方法,保准能够将你的病治好。老者听华佗口出此言,不以为然地说,谢谢你的美意。我已经看遍名医了,什么药都吃过,都没有治好我的病。你能有什么方子可以治疗我的疾病呢?华佗见老者不信自己的话,便转身出了大门,在老者的门口揪了一把荠菜,然后,重新来到老者家中并道明了自己的身份。老者一听这位就是大名鼎鼎的名医华佗,连忙扑地就拜。华佗连忙扶起老者说,我以前也有与你相同的毛病,就是利用荠菜煮鸡蛋治好的。你不妨试一试。于是,老者赶紧取出砂锅,并依照华佗的吩咐,采用荠菜煮起了鸡蛋。谁知刚刚将鸡蛋吃掉,顿觉自己的头没有那么晕了,浑身也有了一些气力。华佗说,你再吃两次荠菜煮鸡蛋,你的病就会彻底治好。于是,老者在华佗走后的第二天和第三天一共吃了两次荠菜煮鸡蛋。谁知吃了这种鸡蛋后,自己头晕的症状彻底消失了,而且,浑身也有力气了。从此以后,老者逢人就说吃荠菜煮鸡蛋的好处。而且,经过多人验证后感觉对于治疗头晕目眩确实有效。于是,大家便立下规矩,将华佗给老者治病的三月初三日定为荠菜煮鸡蛋日。

当然,以上这两则故事均为传说,不一定为真。但荠菜确实有一定的药用作用,因此,用荠菜煮鸡蛋应该是一种不错的选择。

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