首页 信息互动 > 正文

紫贝菜怎么做好吃呢(紫贝菜)

今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。紫贝菜怎么做好吃呢,紫贝菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蒜蓉紫贝菜半野生蔬菜,食用嫩梢,叶片润滑、茎部爽口,具补血、消炎,治疗经痛、血气亏、支气管炎等功效。

2、做法:1.把紫贝菜洗净,剁好蒜蓉。

3、2.用蒜蓉先爆香油锅,倒入紫贝菜炒熟,加上调味料即可。

4、绿豆芽炒紫贝菜 紫贝菜300克,胡萝卜30克,绿豆芽100克,蒜茸少许,葱段2根。

5、盐1茶匙,白糖少许,生粉少许,茨汤1汤匙,麻油半茶匙,鸡油1汤匙。

6、紫贝菜洗净,每棵取顶叶2--3片;将调味料与茨汤拌匀。

7、2、鸡油起锅,将蒜茸、胡萝卜爆香;加入紫贝菜、绿豆芽炒匀。

8、3、倒入拌好味料的茨汤,加葱段炒匀即可。

9、小提示:紫贝菜是一种野菜,其质较粗,食用时,可选其顶叶部分,比较嫩滑、芳香。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。