大家好，小乐来为大家解答以下的问题，怎么煮牛肉好吃易烂熟，煮牛肉放什么容易烂很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将牛肉切成大一点的块状，用清水多冲洗两边，将牛肉清洗干净。

2、将处理好的牛肉放入锅中，再向锅中加入适量的冷水，让水没过牛肉即可，这时候再打开燃气灶，让牛肉和冷水一起煮沸后捞出表面的沫子，关火。

3、牛肉焯水完成后要将牛肉捞出来用热水再次将血沫子从洗一下，直到血沫子完全冲洗干净为止。

本文到此结束，希望对你有所帮助。