大家好，小乐来为大家解答以下的问题，玻璃菜是什么菜做成的，玻璃菜是什么菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、玻璃菜是生菜。

2、玻璃生菜属于草本植物，是浅根系蔬菜。株高25cm左右。叶簇直立生长，叶片黄绿色，散生，倒卵形，有皱褶，带光泽，叶缘波状，中助白色，叶群向内微抱，但不紧密，叶片易擗，脆嫩爽口，略甜，品质上乘。单株重300-500克，净菜率高。

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