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海鲜小炒做法大全(海鲜小炒做法)

大家好,小乐来为大家解答以下的问题,海鲜小炒做法大全,海鲜小炒做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蚬子是带壳的海鲜,买的时候要买活的,这样做海鲜就非常的新鲜。

2、海鲜有的是将海鲜壳去掉后,将肉取出来,在用炒锅来炒,炒的时候不要炒的过火,过火就将海鲜不好吃了。

3、海鲜肉非常的新鲜,所以买回来的鱿鱼就要用水清洗干净后,用刀切成段用炒锅来炒

4、炒海鲜要用生姜,这是因为生姜有辣味去腥味,在用豆油爆锅的时候放盛一点生姜来炒

5、尖辣椒有刺鼻的味道,在炒海鲜的时候要放一些尖辣椒,这样炒出的海鲜非常的鲜美。

6、海鲜的做法有和多种,最好用电磁炉炒锅来炒,电磁炉炒锅的火可以调整,炒海鲜需要大火来炒,但不能炒的时间过长

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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