大家好,小乐来为大家解答以下的问题,一个馒头的热量是多少大卡,一个鸡蛋的热量是多少大卡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、一个鸡蛋的热量大概是70-86大卡左右。一个水煮鸡蛋的热量为80大卡左右,一个油煎荷包蛋的热量为117大卡左右。每百克鸡蛋含脂肪11-15克,主要集中在蛋黄,以不饱和脂肪酸为多,易被人体吸收。一个鸡蛋的热量相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。
2、鸡蛋富含优质蛋白,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率高达98%。
3、两只鸡蛋的蛋白质相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。
4、蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素,以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,但含钙量相对不足。
本文到此结束,希望对你有所帮助。