大家好，小乐来为大家解答以下的问题，紫菜怎么做好吃啊，紫菜如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将鸡蛋打入碗中，打散。锅中倒入清水煮沸，放入盐、鸡精。倒入蛋液，待蛋液成形，加入紫菜并搅拌均匀。放入香油、葱末、香菜，搅拌均匀即可。

2、紫菜可以做土豆紫菜饼、紫菜鸡蛋饼、紫菜蛋花汤。紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

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