大家好，小乐来为大家解答以下的问题，牛肉配什么菜馅包饺子好吃，牛肉配什么菜做饺子馅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、只用葱和牛肉拌馅.把牛肉不要切的太小，放一点葱、和一些自己喜欢吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，调馅子的时候放一个鸡蛋在里面，根据自己的口味放盐、鸡精、味精、十三香、马辣鲜等调味品调均匀以后稍等一些就可以包了，这样做的牛肉饺子馅儿最好吃。

2、还要注意：饺子的皮一定要杆的薄些。厚了肯定是不好吃的！

本文到此结束，希望对你有所帮助。